Kopi Cortado: Espresso dengan Sedikit Susu

Kopi Cortado: Espresso dengan Sedikit Susu

Cortado adalah minuman kopi yang memadukan espresso dengan jumlah susu panas setara, menghasilkan rasa pahit espresso yang lembut dan seimbang. Café modern menyajikan cortado dalam gelas kecil transparan agar layer kopi dan susu terlihat menarik. Minuman ini cocok bagi pelanggan yang ingin kopi pekat namun tetap creamy, ideal untuk santai pagi atau sore hari. Beberapa coffee shop menambahkan single origin espresso untuk karakter rasa unik. Penyajian cortado yang konsisten menunjukkan keahlian barista dan takaran tepat agar rasa seimbang. Popularitas cortado meningkat karena perpaduan pahit kopi dan susu yang harmonis. Minuman ini dapat dipadukan dengan dessert ringan seperti cookies, brownies, atau tart untuk pengalaman rasa lengkap. Menikmati cortado menghadirkan sensasi pahit lembut, aroma kopi kuat, dan cream lembut, meningkatkan pengalaman pelanggan di coffee shop modern.