{"id":3851,"date":"2026-07-29T11:12:40","date_gmt":"2026-07-29T11:12:40","guid":{"rendered":"https:\/\/altrobakesale.com\/?p=3851"},"modified":"2026-07-29T11:12:40","modified_gmt":"2026-07-29T11:12:40","slug":"eclair-sebagai-kue-klasik-prancis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/2026\/07\/29\/eclair-sebagai-kue-klasik-prancis\/","title":{"rendered":"\u00c9clair sebagai Kue Klasik Prancis"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-section-id=\"ljkibr\" data-start=\"6342\" data-end=\"6391\">\u00c9clair sebagai Kue Klasik Prancis<\/h2>\n<p data-start=\"6393\" data-end=\"7049\">\u00c9clair merupakan kue klasik Prancis yang dibuat dari adonan choux dan diisi krim lembut sebelum diberi lapisan cokelat atau glasir di bagian atas. Tekstur kulitnya ringan dengan bagian dalam yang berongga sehingga cocok dipadukan dengan berbagai jenis isian. Banyak cafe premium menghadirkan \u00e9clair dalam rasa vanila, kopi, cokelat, maupun pistachio. Penyajian yang elegan menjadikan kue ini sering dipilih sebagai hidangan penutup pada berbagai kesempatan. Proses pembuatannya membutuhkan ketelitian agar bentuknya tetap sempurna. Dengan perpaduan tekstur ringan dan isian lembut, \u00e9clair tetap menjadi salah satu ikon pastry yang digemari hingga sekarang.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9clair sebagai Kue Klasik Prancis \u00c9clair merupakan kue klasik Prancis yang dibuat dari adonan choux dan diisi krim lembut sebelum diberi lapisan cokelat atau glasir di bagian atas. Tekstur kulitnya ringan dengan bagian dalam yang berongga sehingga cocok dipadukan dengan berbagai jenis isian. Banyak cafe premium menghadirkan \u00e9clair dalam rasa vanila, kopi, cokelat, maupun pistachio. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3851","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3851"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3851\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3852,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3851\/revisions\/3852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}