{"id":2047,"date":"2025-12-28T13:23:20","date_gmt":"2025-12-28T13:23:20","guid":{"rendered":"https:\/\/altrobakesale.com\/?p=2047"},"modified":"2025-12-28T13:23:20","modified_gmt":"2025-12-28T13:23:20","slug":"kue-florentine-kacang-dan-madu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/2025\/12\/28\/kue-florentine-kacang-dan-madu\/","title":{"rendered":"Kue Florentine Kacang dan Madu"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"2863\" data-end=\"4189\"><strong data-start=\"2863\" data-end=\"2909\">Kue Florentine Kacang dan Madu<\/strong><br data-start=\"2909\" data-end=\"2912\" \/>Florentine adalah kue tipis asal Italia yang terkenal dengan tekstur renyah dan rasa manis dari madu serta kacang. Terbuat dari campuran almond, hazelnut, madu, gula, dan krim, Florentine memiliki rasa karamel yang khas dan aroma kacang panggang yang menggoda. Kue ini biasanya dibentuk tipis dan dipanggang hingga keemasan, kemudian bagian bawahnya dilapisi cokelat untuk menambah rasa. Teknik pembuatan Florentine memerlukan ketelitian agar adonan tidak menempel dan kue tetap tipis serta renyah. Variasi modern dapat menambahkan buah kering atau sirup karamel untuk rasa lebih kompleks. Florentine populer di Italia dan Prancis sebagai camilan manis atau hidangan penutup elegan, cocok untuk menemani kopi atau teh. Keistimewaan Florentine terletak pada kombinasi tekstur renyah, rasa manis madu, dan aroma kacang yang kaya. Pastry ini menuntut keterampilan memanggang agar tidak gosong tetapi tetap menghasilkan karamelisasi optimal. Popularitas Florentine meningkat karena rasa unik dan penampilan yang menarik. Kue ini menunjukkan bagaimana penggunaan bahan sederhana seperti kacang dan madu bisa menghasilkan pastry elegan dan lezat. Florentine tetap menjadi favorit bagi pecinta kue klasik, menonjolkan keseimbangan rasa manis, gurih, dan tekstur renyah yang memuaskan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kue Florentine Kacang dan MaduFlorentine adalah kue tipis asal Italia yang terkenal dengan tekstur renyah dan rasa manis dari madu serta kacang. Terbuat dari campuran almond, hazelnut, madu, gula, dan krim, Florentine memiliki rasa karamel yang khas dan aroma kacang panggang yang menggoda. Kue ini biasanya dibentuk tipis dan dipanggang hingga keemasan, kemudian bagian bawahnya [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2047","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2047","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2047"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2047\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2048,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2047\/revisions\/2048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2047"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2047"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/altrobakesale.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}