Baguette Sebagai Roti Ikonik

Baguette Sebagai Roti Ikonik

Baguette merupakan roti panjang khas Prancis yang memiliki kulit luar renyah dan bagian dalam yang lembut. Proses pembuatannya menggunakan bahan sederhana seperti tepung, air, ragi, dan garam, tetapi membutuhkan teknik yang tepat agar menghasilkan tekstur sempurna. Banyak cafe menyajikan baguette sebagai pendamping sup, salad, atau sandwich. Potongan baguette yang baru dipanggang juga nikmat disantap dengan mentega atau selai. Bentuknya yang khas menjadikan roti ini mudah dikenali di seluruh dunia. Kesederhanaan bahan berpadu dengan kualitas proses pembuatan membuat baguette tetap menjadi salah satu produk bakery yang paling dihargai.